ISRAEL, EGITO e JORDÂNIA tem verões longos, quentes e secos de abril à outubro; geralmente invernos suaves de novembro à março com um clima um pouco mais seco e frio nas regiões montanhosas, como Jerusalem e Zefat. As chuvas são relativamente fortes no centro do país e muito menos no Negev; ao norte de Israel é quase inexistente, nas áreas sul as condições regionais podem variar consideravelmente com verões úmidos e invernos suaves na costa; verões secos e invernos moderadamente frios nas regiões montanhosas, verões quentes e secos e invernos agradáveis no Vale do Jordão, condições semi-desérticas o ano todo no Negev.
PERÍODO – JERUSALEM – TEL AVIV – EILAT
Inverno (novembro à fevereiro) 5 à 12ºC 11 a 20ºC 11 a 23ºC
Verão (julho à setembro) 19 à 28ºC 23 a 31ºC 24 a 36ºC
